Zeytinyağlı Domates Salatası Tarifi

Zeytinyağlı Domates Salatası Tarifi
10 Eylül 2016 tarihinde eklendi, 39 kez okundu.

Zeytinyağlı Domates Salatası Tarifi

Akşam için ne yapsam diye merak eden bayanlar için güzel bir yemek tarifi hazırladık.

Zeytinyağlı domates için gerekli malzemeler;

1 kase çeri domates, 2 adet kırmızı soğan, bir kase kadar siyah, zeytin yarım kase kadar yeşil zeytin, 3 4 demet taze soğan, 1 demet maydanoz,  3 çorba kaşığı elma sirkesi ve 3 çorba kaşığı zeytinyağı. 3 kişilik bir tarif olarak hazırlanabilir.

Zeytinli domates salatası nasıl hazırlanır;

Önce çeri domatesleri yıkayıp sonra ortadan ikiye kesiyoruz. Ardından kırmızı soğanları aynı şekilde kabuklarını soyup piyaz şeklini verir gibi doğruyoruz.  Taze soğanı ve maydanozu da güzelce yıkayıp temizledikten sonra bunları ince ince doğrayıp sonra bu karışımı bir kaba alarak üzerine elma sirkesini ( mümkünse ev yapımı bir sirke tercih edin. Bu yok ise marketlerdeki özellikle cam şişelerde olan elma sirkelerini alın. Diğer cam olmayanları asla tercih etmeyin) ve zeytinyağını ilave ediyoruz.  Zeytinleri de yıkayıp suyunu alıp ayıklayıp kestikten sonra hepsini bir güzel harmanlıyoruz. Çok şık bir salata kasesinin içerisine alıp üzerine zevkinize göre süsleyebilirsiniz. Şimdiden yapanlara afiyetler olsun.

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git